Il en reste

Coucou à tous, 

hier ce n'était pas ma journée. enfin ma soirée. 

Le menu du soir était oeufs cocotte gratinés et tarte au chocolat en dessert. 

Je commence par ma tarte au chocolat : 

Je fais une cuisson à blanc de ma pâte sablée. Jusque là tout va bien. Pendant que celle ci cuit je fais ma ganache au chocolat. 

Mais là ça se complique. Le sucre commence à se cristalliser. Impossible de retrouver ma ganache. C'est pas grave je recgarde si j'ai d'autre tablette plus aucune. GRRRR !! Mais le problème va être vite résolu ma pâte sablée cramée !!!!!!!! 

Bon la tarte au chocolat se fini en yaourt. 

Mes oeufs cocotte : 

Je les fait impeccable. Je les regarde ils commencent à gratiner. Et là je les oublis les oeufs cocotte se transforme en oeufs durs. grrrrrr !!!

Alors moi je dit quand ca ne veut pas, ca ne veut pas !!!

Et vous des petites anecdotes de cuisine à nous raconter ?

Coucou, 

Ce matin j'ai eu l'agréable surprise d'avoir un message pour un partenariat de blog. 

Comme je suis très prudente, jeregarde ce blog si il m'intéresse et là je suis très agréablement surprise. 

J'ai tout de suite dit oui. Voici l'adresse de son blog : http://latelierdaethel.fr. 

J'adore les activités manuelles et là franchement pleins d'idées. N'hésitez pas à y faire un tour. 

A bientot

Coucou, 

Pleins de petites choses pendant ce week end. 

Vendredi soir

J'emmène mon fils cadet pour la visite des 2 ans chez le médecin. Bien sur Gabin mon fils ainé 3 ans et demi m'a accompagné. 

En sortant du médecin comme il y a la route je porte le petit dans mes bras , le grand me tient la main. Arrivée à la voiture je demande à Gabin de ce dépécher et là il me sort :

" Mais attend maman, tu vois bien que je ne suis pas pressé ".

Que voulez vous répondre ?

Samedi :

Eh bien les courses comme toutes les semaines. D'ailleurs en fin de semaine je vous noterai mes menus de la semaine. Si il y en a qui sont intéressés par certaines recettes. Dites moi et je vous les publierai. 

Dimanche : 

Week end balade avec mes enfants. Papa étant à la chasse. Soirée Mc Do pour finir. Une fois de temps en temps ca ne fait pas de mal. 

Voilà à bientot 

Voici l'adresse de mon blog préféré : 

http://www.lapetitecuisinedenat.com/

Ce blog nous permet de faire des recettes avec nos restes. La personne qui le tiens lutte contre le gaspillage. J'adore ces recettes. Et moi qui est une ferue de cuisine. Je suis fan. N'hésitez pas à y faire un tour. 

Voici sa page facebook : https://www.facebook.com/lapetitecuisineantigaspi?fref=ts

A bientot 

Bonjour, 

Je suis une maman de 28 ans de 2 enfants de 2 et 3 ans et 1/2 et mariée depuis 4 ans avec un homme en or. Je me suis toujours demandé si je devais faire un blog ou pas. Et une amie m'a dit mais pourquoi tu ne partages pas tes idées sur le net. Elles sont super bonnes, tu cuisines trop bien (enfin j'espère), et tu as une vie de maman bien remplie avec une organisation assez carrée (pour elle en tout cas). Alors j'ai réfléchie à ce qu'elle a dit et je me suis lancée. 

Dès demain je posterai des billets sur le blog et je vous mettrez des recettes, "toute" ma vie de famille ou du moins les moments importants et tout ce qui peut vous intéresser. 

Voilà j'espère que ce blog vous conviendra et je suis ouverte pour chaque modification que vous m'apporterez ainsi que les demandes que vous me proposerai. 

A bientot